Kollagen

Peptiden, marine of runder: waar het verschil zit

Collageen is een structuureiwit dat bij dieren van nature in huid, botten, pezen en kraakbeen zit. Een plantaardig alternatief bestaat niet: collageen is per definitie dierlijk. Wel liggen er formules die met bouwstenen zoals vitamine C en aminozuren werken in plaats van met collageen zelf.

De eerste keuze is de bron. Rundercollageen bestaat overwegend uit type I en type III, viscollageen (marine) overwegend uit type I. In dit assortiment vind je beide: de Marine Collageen Peptan Blend van 300 gram (44,95 euro) combineert viscollageen met peptiden, terwijl het Collageen-VS poeder van 250 gram (27,96 euro) en Collageen Naturel (28,00 euro) op runderbasis werken. Peptan, van fabrikant Rousselot, is een merknaam voor gehydrolyseerde collageenpeptiden, geen apart type collageen.

De tweede keuze is de vorm. Gehydrolyseerd betekent dat het eiwit met enzymen in kortere ketens is gesplitst, waardoor het poeder oplost in koude en warme vloeistof. Dat verklaart waarom de poeders hier in grammen worden verkocht en de tabletten in stuks: het Collageen & Hyaluronzuur potje van 120 tabletten (44,99 euro) levert exact het dubbele aantal van de variant met 60 tabletten (26,99 euro), tegen ruim anderhalf keer de prijs. Wie liever niets in een glas roert, kiest tabletten; wie een grote dagelijkse portie wil zonder een handvol pillen, kiest poeder.

UC-II en collageen met hyaluronzuur: twee heel andere doelen

Niet alle collageen in deze collectie is bedoeld om op te lossen en op te drinken. UC-II is een niet-gehydrolyseerde, natieve vorm die juist intact blijft; de UC-II Collageen (36,79 euro) en de UC-II Collageen Complex Pro van 60 capsules (37,34 euro) zitten daarom in lage doseringen in een capsule, niet in grammen poeder. Colartix (Collageen Colartix, 60 capsules, 23,95 euro) is eveneens een capsulevorm gericht op kraakbeen. Zet je die naast een poeder van tientallen grammen per potje, dan vergelijk je twee verschillende ideeën: veel eiwit als voeding versus een kleine hoeveelheid van een specifiek gestandaardiseerd type.

De grootste groep hier zijn de combinaties gericht op huid, haar en nagels. Collageen Hyaluronzuur (55,95 euro) en Collageen Framboos (28,00 euro) voegen hyaluronzuur of smaak toe, en de Glucosamine Hyaluronzuur Chondroitine MSM (54,95 euro), het best verkochte product, mikt met glucosamine en chondroïtine juist op de gewrichts- en kraakbeenkant. Vergelijk dus niet alleen de prijs: een potje met alleen collageenpeptiden en een potje dat vier ingrediënten combineert, doen niet hetzelfde werk.

Het assortiment telt zo'n zeventig producten van veertien merken, waaronder Mattisson, Vitakruid, Bonusan en Golden Naturals, in poeder, capsules en tabletten.

Wat we niet mogen beloven

Voor collageen als stof bestaat geen door de EU goedgekeurde gezondheidsclaim. We beschrijven daarom wat er in de potjes zit (bron, type, vorm en gehalte) en niet wat het in je lichaam zou doen. Zit er in een formule ook vitamine C, dan gelden voor die vitamine wél officiële formuleringen, maar dat is een eigenschap van de vitamine, niet van het collageen. Kies dus op vorm, bron en samenstelling, en laat de beloftes op de voorkant voor wat ze zijn.