Springfield: uitgesproken grondstoffen
Wat Springfield kenmerkt, is wat het in zijn potten stopt, en daar zit een duidelijke lijn in. Springfield kiest opvallend vaak een grondstof die je elders weinig ziet, of een grondstof die onder een eigen, na te slaan naam wordt geleverd. De gangbare variant die bijna elk merk voert, laat het vaak liggen.
Calanus: omega 3 uit plankton, niet uit vis
Het duidelijkste voorbeeld is de olie uit Calanus finmarchicus. Dat is een roeipootkreeftje van een paar millimeter dat in grote zwermen in het koude water van de noordelijke Atlantische Oceaan leeft. Het staat helemaal onderaan de voedselketen: haring, makreel en zelfs walvissen leven er voor een groot deel van. Springfield verkoopt deze olie als NourSea Calanus olie, in softgels.
Calanus is een andere grondstof dan visolie of krillolie. Wie Calanus kiest, kiest voor de herkomst en de vorm, niet voor het hoogste getal op de voorkant. De roodachtige kleur van de olie komt van astaxanthine, een kleurstof die van nature in het plankton zit.
MenaQ7 en Magnevite: grondstoffen met een eigen naam
Hetzelfde patroon zie je bij vitamine K2. Op veel etiketten staat alleen 'vitamine K2', zonder dat je ziet welke grondstof erachter zit. Springfield gebruikt MenaQ7. Dat is K2 in de MK-7-vorm, geleverd door een gespecialiseerde grondstofproducent onder die eigen merknaam. Het voordeel voor jou is dat je kunt nagaan wat je koopt. Een benoemde grondstof kun je opzoeken, en je weet dat je dezelfde K2 krijgt die ook bij andere fabrikanten onder die naam in de capsule gaat.
Bij magnesium kiest Springfield een minder voor de hand liggende weg. Onder de naam Magnevite verkoopt het magnesium als glycerofosfaat. Daarin is het magnesium gebonden aan een fosfaatverbinding van glycerol, een vorm die je in het schap veel minder tegenkomt dan de bekende varianten. Zoek je bewust glycerofosfaat, dan vind je die vorm hier onder een eigen productnaam.
Ribose om zelf af te meten
Ook D-ribose past in dat beeld. Het is een enkelvoudige suiker met vijf koolstofatomen, dezelfde die onder meer als bouwsteen in RNA voorkomt. Springfield levert hem als poeder. Dat maakt het een product voor wie al weet waarnaar hij zoekt en de hoeveelheid zelf wil bepalen. Een kant-en-klare combinatie met andere stoffen is het niet.
Bij wie Springfield past
Het assortiment geeft het beeld van een merk dat draait om de grondstof zelf. Het past bij iemand die iets specifieks zoekt: olie uit plankton in plaats van vis, K2 met een herkomst die je kunt nagaan of magnesium in een vorm die niet standaard is. De vitamines in tabletten en capsules maken het geheel verder af. Weet je al welke grondstof je wilt, dan biedt Springfield een paar keuzes die elders niet vanzelfsprekend zijn.
Veelgestelde vragen
Wat betekent v-caps in de productnamen van Springfield?
V-caps zijn plantaardige capsules. Ze zijn meestal gemaakt van cellulose en niet van gelatine uit dierlijk materiaal, dus de capsule zelf is geschikt voor wie geen dierlijke gelatine wil. Of het hele product plantaardig is, hangt af van de inhoud. De Calanus olie bijvoorbeeld komt van een dier en zit in softgels, niet in v-caps.
Kan ik Calanus olie gebruiken als ik allergisch ben voor schaaldieren?
Calanus is een klein schaaldier, een roeipootkreeftje. De olie komt dus uit dezelfde diergroep als garnalen en krill. Heb je een schaaldierallergie, overleg dan eerst met je arts voordat je ermee begint.
